Купить электрический или газовые жарочный шкаф

 

Успешное ведение бизнеса в сфере общественного питания – достаточно перспективное занятие, так как потребность человека в еде всегда была и остается одной из основных. Эффективность работы при этом во многом зависит от наличия профессионального оборудования. Универсальным и многофункциональным тепловым устройством, которое можно применять в промышленных масштабах, считается жарочный шкаф. Приобрести качественные модели шкафов от известных российских и зарубежных брендов в Казахстане предлагает компания «Промдизайн».

 

Подобрать идеальный жарочный шкаф для общепита на выгодных условиях в компании «Промдизайн»

 

Мы поставляем профессиональную первоклассную технику предприятиям общественного питания от надежных производителей «Пищевые технологии», «АБАТ» и «ГРИЛЬ-МАСТЕР». Вся продукция отвечает международным требованиям качеству, отличается хорошей производительностью и практичностью, что подтверждается сертификатом соответствия. Обширный каталог моделей позволяет подобрать подходящее по всем характеристикам устройство.

При этом наши клиенты получают комплексные услуги по подбору, доставке и сервисному обслуживанию. Для этого специально разрабатывается грамотная техническая спецификация, в которой указываются все пожелания заказчика. Наши менеджеры бесплатно консультируют по всем вопросам, касающихся параметров установки, условий эксплуатации и актуальных расценок на конкретные модели, а также помогают подобрать оптимальный комплект техники для вашего бизнеса.

К главным преимуществам нашей компании относится следующее:

• реализация профессионального оборудования оптом по демократичным ценам;
• вариативный модельный ряд, охватывающий наиболее востребованные варианты;
• бесплатная доставка в оговоренные сроки по всей территории Казахстана;
• профессиональная установка и настройка оборудования;
• сервисное обслуживание, благодаря которому обеспечивается качественная работа аппаратов;
• индивидуальный подход в работе с заказчиками, поиск рациональных и компромиссных решений с целью удовлетворения пожеланий клиентов.

Обеспечиваем всем необходимым оборудованием для бесперебойного функционирования вашего предприятия независимо от объемов и уровня сложности. У нас вы сможете подобрать под любой бюджет модели газовых и электрических жарочных шкафов. В нашем каталоге представлены как компактные установки, так и аппараты, в которых может помещаться одновременно девять поддонов.

 

Особенности жарочного электрического шкафа

 

Нагревающим элементом в электрических моделях являются ТЭНы, которые находятся в верхнем и нижнем блоке камеры. Такое расположение обеспечивает равномерный нагрев и запекание продуктов. Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали.

Оснащаются все шкафы теплоизолированной дверцей, которая также может быть выполнена из стали или иметь жаропрочное стекло.

Усовершенствованные модели жарочных электрических шкафов могут оснащаться вспомогательными функциями – конвекцией и пароувлажнением.

Наличие дополнительных возможностей не только делает процесс готовки легче, но и существенно упрощает саму работу кухонного персонала. Некоторые модели, представленные в каталоге, запрограммированы на самые популярные режимы готовки блюд. В нашем ассортименте также можно найти шкаф с разборными секциями, для которых предусмотрено отдельное подключение к электросети.

Такая конструкция позволяет каждой части работать автономно.

 

Преимущества жарочного шкафа ШЖЭ

 

Данный тип теплового электрического оборудования имеет неоспоримые преимущества перед стандартными духовками. Он отличается:

• большой вместительностью;
• наличием регулировки рабочих температур;
• высокой устойчивостью к нагрузкам и механическим воздействиям;
• продолжительным сроком службы даже при интенсивном использовании.

Шкаф жарочный ШЖЭ можно по праву считать универсальной, многофункциональной, незаменимой на профессиональной кухне техникой. Аппараты могут быть различны по размерам, поэтому подойдут как для больших производств, так и для кухонь небольших размеров.

 

Отличия газовых жарочных шкафов

 

Основным отличием газового жарочного шкафа является способ нагревания воздуха внутри камеры, происходит он за счет горения газа. Он считается более экономичным в потреблении энергоресурсов, но, в сравнении с электрическими моделями, не имеет регулировку рабочих температур. В них также можно разогревать, запекать, тушить, выпекать и даже сушить продукты.

В любом случае покупая газовые жарочные шкафы для своего заведения, вы значительно оптимизируете процессы готовки и снижаете существенно их себестоимость. При этом обеспечиваете широкий выбор блюд, так как в нем прекрасно готовятся мясо, рыба, овощи, выпечка, то есть все продукты, которые нуждаются в термообработке.

Профессиональные модели электрического или газового типа дают возможность готовить не только быстро, но и вкусно. Подбирать шкаф следует с учетом типа производства и предлагаемого ассортимента. Мы предлагаем агрегаты в большом ассортименте, с разным количеством секций, дополнительными функциями либо без них. Все модели, представленные на сайте, отличаются не только разнообразным функционалом, но и привлекательным дизайном, поэтому работать с ними будет удобно, комфортно и приятно.

При выборе аппаратуры следует обратить внимание на следующие параметры:

Производительность. Для небольшого кафе и ресторана подойдут компактные модели, которые имеют одну или две секции. Для оснащения пекарен большой площади или крупных заведений общественного питания лучше ориентироваться на соответствующее по мощности оборудование.

Температурный диапазон. Ключевой параметр для пекарского и жарочного шкафа. К тому же следует учесть, что не каждая модель способна достаточно быстро разогреться до необходимой рабочей температуры.

Дополнительные возможности. Пароувлажнение, программирование включения и выключения, изменения температурных режимов, скорости вращения вентиляторов – все это полезные функции. Однако они потребуют дополнительного увеличения бюджета.

Эти и другие не менее важные функции, которые необходимы в процессе приготовления блюд, предусматриваются производителями. Более подробно о возможностях и особенностях агрегатов можно узнать у наших консультантов.

 

Как оформить заказ?

 

Удобный и информативный онлайн каталог предлагаемой нами продукции создан специально для тех, кто закупает профессиональную технику оптом. Здесь вы найдете все необходимые сведения о каждой товарной единице, ознакомитесь с характеристиками и особенностями каждой модели. Постоянное расширение ассортимента в каталоге позволит приобрести наиболее подходящие по параметрам модификации.

Оформить заказ можно оставив заявку на сайте, или по указанным номерам телефонов в разделе «Контакты». Обращайтесь к нам, мы поможем вам стать обладателем качественного, универсального и высокопроизводительного оборудования для профессиональной кухни.