Для кондитерской

Производство сладостей в большом ассортименте невозможно без специальной техники. Компания «ПромДизайн» предлагает технологичное оборудование для кондитерской или пекарни. Предлагаем готовые решения под любые задачи. Выполняем монтаж, наладку. Предоставляем сервисное обслуживание. 

Оборудование для кондитерской – особенности

Эффективная работа предприятия по производству десертов невозможна без использования современного кондитерского и хлебопекарного оборудования. 

Оснащая цех, важно учитывать производительность техники и будущий ассортимент продукции. В нашем каталоге представлено все для оснащения профессиональной кухни. Вся продукция производится ведущими компаниями, сертифицированна, выполнена в стильном дизайне, материал изготовления – сталь с антикоррозийным покрытием. 

Что необходимо для оборудования кондитерского цеха?

Выбор зависит от поставленной цели и объемов производства. Однако, любой цех должен быть оснащен:

• Пекарскими печами. Предназначение: выпечка различных мучных изделий;
• Мукопросеивателями. Для быстрого и качественного разрыхления муки, удаления примесей. Что позволяет выпечке становиться пышной;
• Приспособления для приготовления начинок. Формируют однородные массы с определенными вкусами. При этом скорость производственных процессов увеличивается;
• Конвекционные печи. Необходимая техника для выпечки кондитерских изделий;
• Взбивальные агрегаты. Позволяют механически смешивать/взбивать крем, творожную, сливочную, масляную массу и так далее;
• Тестомесы. Отлично вымешивают любые виды теста (как грубого, так и мелкого помола). 
• Тестораскаточные машины. Применяются в ресторане, кафе, кондитерской. С их помощью можно раскатать тесто любой толщины;
• Холодильное оборудование. Необходимо для хранения приготовленных продуктов и ингредиентов.

Помимо этого может понадобиться:

• стол для обработки;
• стеллаж для хранения инвентаря;
• расстоечный шкаф;
• жаропрочная поверхность;
• линия раздачи;
• хлеборезка;
• упаковочная линия;
• формировочное устройство;
• тестоделитель.

Готовые решения для кондитерских производств и предприятий

Наша компания предлагает готовые решения для кондитерских производств и предприятий. Мы предлагаем широкий выбор специализированного оборудования. Наши решения разработаны с учетом требований отрасли и гарантируют высокое качество и производительность. Мы предоставляем полную поддержку, консультации по выбору оборудования, бесплатную доставку, установку и сервисное обслуживание.

Пищевое кондитерское оборудование под ключ в Казахстане от ПромДизайн

Предлагаем:

• оперативную обработку заявок;
• гарантийное и постгарантийное обслуживание;
• удобную оплату;
• функциональное, надежное оснащение;
• качественный сервис.