Гриль лавовый Abat ГЛК-90П

Гриль лавовый Abat ГЛК-90П

  • Мощность22 кВт
  • Ширинаот 800 до 899 мм
  • Глубина921 мм
  • Высотаот 944 до 984 мм
  • Вес (без упаковки)85 кг
  • Страна-производительРоссия
  • Материал поверхностисталь
  • Количество зон нагрева2
  • Подключениегаз
  • Структура жарочной поверхностирешетка
По запросу
Характеристики
Описание

Лавовый гриль Abat ГЛК-90П предназначен для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена газ-контролем, пьезорозжигом, лотком для сбора масла и регулируемыми по высоте ножками. Вулканическая лава равномерно распределяет жар по продукту и впитывает жир, образуя ароматный дымок.

Облицовка, боковые панели и подставка выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, задняя обшивка - из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 м, решетки - из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят съемные форсунки под сжиженный газ.

Особенности:

  • Двухступенчатая регулировка мощности нагрева
  • Регулировка решетки в 2 положения по высоте
  • Очистка лавого камня путем прокаливания при высокой температуре

Дополнительные характеристики:

  • Расход газа:
    • Природный: 2,328 м3
    • Сжиженный: 1,736 кг/ч
  • Давление газа:
    • Природный: 1961 Па
    • Сжиженный: 2942 Па
  • Размер решетки: 2х 348х600 мм
Вопросы?
Всегда рады помочь
Обратная
связь