Котел варочный Abat КПЭМ-250
Котел варочный Abat КПЭМ-250
- Ширина1111 мм
- Глубина1135 мм
- Высота1116 мм
- Вес (без упаковки)142 кг
- Страна-производительРоссия
- Объем250 л
- Форматстационарный
- Диаметр котла800 мм
- Количество ТЭНов6 шт.
- Подключение380 В
- Температурный режим100 °C
По запросу
Характеристики
Описание
Варочный котел Abat КПЭМ-250 предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления и сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта и регулируемыми по высоте ножками.
Конструкция и варочный сосуд выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- 3 режима работы
- Нагрев воды с помощью "пароводяной рубашки"
- Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "пароводяной рубашке"
- Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении
Дополнительные характеристики:
- Объем воды: 36 л
- Номинальная потребляемая мощность: 18,2 кВт
- Время разогрева воды в сосуде: 80 мин.
Опции (заказываются отдельно):
- Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
Вопросы?
Всегда рады помочь
Всегда рады помочь
Оставьте заявку
Оставьте заявку