Котел варочный Abat КПЭМ-250/9-Т

Котел варочный Abat КПЭМ-250/9-Т

  • Страна-производительРоссия
  • Объем250 л
  • Форматстационарный
  • Диаметр котла652 мм
  • Количество ТЭНов6 шт.
  • Подключение380 В
  • Температурный режим100 °C
  • Ширина841 мм
  • Глубина1015 мм
  • Высотаот 1107 до 1290 мм
  • Вес (без упаковки)150 кг
По запросу
Характеристики
Описание

⭐⭐⭐⭐⭐ Варочный котел Abat КПЭМ-250/9-Т предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления и сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта и регулируемыми по высоте ножками.

Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • 3 режима работы
  • Нагрев воды с помощью "пароводяной рубашки"
  • Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "пароводяной рубашке"
  • Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении

Дополнительные характеристики:

  • Объем воды: 11,5 л
  • Номинальная потребляемая мощность: 18,1 кВт
  • Время разогрева воды в сосуде: 80 мин.

Опции (заказываются отдельно):

  • Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
Вопросы?
Всегда рады помочь