Котел варочный Abat КПЭМ-400-Т

Котел варочный Abat КПЭМ-400-Т

  • Форматстационарный
  • Диаметр котла790 мм
  • Количество ТЭНов12 шт.
  • Подключение380 В
  • Температурный режим100 °C
  • Ширина1160 мм
  • Глубина1160 мм
  • Высота1446 мм
  • Вес (без упаковки)200 кг
  • Страна-производительРоссия
  • Объем400 л
По запросу
Характеристики
Описание

Варочный котел Abat КПЭМ-400-Т предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления и сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта

Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • 3 режима работы
  • Нагрев воды с помощью "пароводяной рубашки"
  • Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "пароводяной рубашке"
  • Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении

Дополнительные характеристики:

  • Номинальная потребляемая мощность: 36,2 кВт
  • Время разогрева воды в сосуде: 80 мин.

Опции (заказываются отдельно):

  • Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
Вопросы?
Всегда рады помочь