Куттер Robot Coupe R45
Куттер Robot Coupe R45
  • Мощность10 кВт
  • Ширина760 мм
  • Глубина600 мм
  • Высота1400 мм
  • Страна-производительФранция
  • Вес (с упаковкой)194.8 кг
  • Объем45 л
  • Напряжение380 В
  • Скоростьот 1500 до 3000 об/мин.
По запросу
Характеристики
Описание

Куттер Robot Coupe R45 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения, смешивания и взбивания различных продуктов, приготовления фаршей, кремов, паштетов, соусов и муссов за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта.

В комплект поставки входят нож низкой посадки с 3 снимающимися лезвиями и 3 съёмных колёсика для лёгкого передвижения аппарата.

Особенности:

  • Панель управления с кнопками из нержавеющей стали
  • Асинхронный двигатель
  • Индикаторы для полной безопасности использования
  • Таймер 0-15 мин.
  • Рычаг для блокировки чаши устанавливает чашу под разными углами
  • Корпус из нержавеющей стали с 3 ножками для устойчивости
  • Чаша из нержавеющей стали снимается и наклоняется при нажатии рычага для опорожнения и чистки без усилий
  • Герметичная крышка из прозрачного поликарбоната с прокладкой для идеальной герметичности и отверстием для добавления жидкости или ингредиентов в процессе работы
  • Скребок на крышке обеспечивает превосходную видимость приготовления

Дополнительные характеристики:

  • Производительность порций: от 200 до 1000
  • Максимальная загрузка:
    • Измельчение: 18 кг
    • Взбивание: 24 кг
    • Замес теста: 12 кг
    • Размалывание: 9 кг
  • Ток: 19,8 А

Опции (заказываются отдельно):

  • Ножи:
    • Нож с крупными зубцами с 3 лезвиями 57082
    • Нож с мелкими зубцами с 3 лезвиями 57084
    • Гладкий нож с 3 лезвиями 57081
  • Лезвия:
    • ​Лезвие с крупными зубцами 118287
    • Лезвие с мелкими зубцами 118243
    • Простое лезвие 117952
Вопросы?
Всегда рады помочь