Миксер планетарный Восход Комета-40-01
Миксер планетарный Восход Комета-40-01
  • Механизм поднятия головыфиксированная траверса
  • Число скоростей4
  • Скорость вращения венчикаот 85 до 370 об/мин.
  • Цветчерный, серый
  • Мощность2.75 кВт
  • Ширина1081 мм
  • Глубина700 мм
  • Высотаот 1250 до 1603 мм
  • Вес (без упаковки)285 кг
  • Страна-производительРоссия
  • Напряжение380 В
  • Объем дежи40 л
По запросу
Характеристики
Описание

Планетарный миксер Восход Комета-40-01 предназначен для замеса бисквитного, мягкого песочного, дрожжевого, слоеного теста, взбивания белковых масс, сливок, кремов, картофельного пюре и др. в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Корпус выполнен из стали с высококачественным порошковым покрытием, дежа и месильные органы - из нержавеющей стали.

В комплект поставки входит дежа, лопатка и венчик. Тележку для дежи можно заказать отдельно.

Особенности:

  • Подъем и опускание дежи осуществляется с помощью рычажного механизма
  • Пластиковый стационарный защитный кожух защищает производственное помещение от разбрызгивания смешиваемой массы
  • Защитный кожух имеет воронку для добавления ингредиентов в процессе приготовления
  • Система блокировок, обеспечивающая безопасность персонала при работе

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения венчика: 85 / 175 / 265 / 370 об/мин.
Вопросы?
Всегда рады помочь