Печь конвекционная Abat КЭП-10П
Печь конвекционная Abat КЭП-10П
- Противень600х400 мм
- Подключение380 В
- Температурный режим270 °С
- Ширина865 мм
- Глубина930 мм
- Высота1140 мм
- Вес (без упаковки)120 кг
- Страна-производительРоссия
- Количество уровней10
- Расстояние между уровнями80 мм
- Размер противня600х400 GARBIN, FOINOX
- Управлениеэлектронное
По запросу
Характеристики
Описание
⭐⭐⭐⭐⭐ Конвекционная печь Abat КЭП-10П предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус и внутренняя поверхность выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- 99 программ (до 4 этапов приготовления в каждой)
- Смотровое окно позволяет следить за процессом приготовления
- Внутренняя подсветка
- 2 реверсивных вентиляторя
- Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 320 °С)
- Скругленные углы камеры облегчают чистку
Дополнительные характеристики:
- Мощность:
- Потребляемая: 15,5 кВт
- Лампа освещения: 2х 0,025 кВт
- Электродвигатель вентилятора: 2х 0,12 кВт
- ТЭНы: 5 кВт
- Расход воды: 3,5 л
- Время разогрева камеры до 240 °С: 8 мин.
- Диаметр вентилятора: 200 мм
- Количество ТЭНов: 3
Вопросы?
Всегда рады помочь
Всегда рады помочь
Оставьте заявку
Оставьте заявку