Печь конвекционная Abat КЭП-6
Печь конвекционная Abat КЭП-6
- Размер противня600х400 GARBIN, FOINOX
- Управлениеэлектромеханическое
- Противень600х400 мм
- Подключение380 В
- Температурный режим270 °С
- Ширина865 мм
- Глубина880 мм
- Высота830 мм
- Вес (без упаковки)100 кг
- Страна-производительРоссия
- Количество уровней6
- Расстояние между уровнями80 мм
По запросу
Характеристики
Описание
⭐⭐⭐⭐⭐ Конвекционная печь Abat КЭП-6 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус, внутренняя поверхность и дверца выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Смотровое окно с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой позволяет следить за процессом приготовления
- Внутренняя подсветка
- 2 реверсивных вентиляторя
- Таймер
- Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 320 °С)
- Скругленные углы камеры облегчают чистку
Дополнительные характеристики:
- Мощность:
- Потребляемая: 10,5 кВт
- Лампа освещения: 2х 0,025 кВт
- Электродвигатель вентилятора: 2х 0,12 кВт
- ТЭНы: 5 кВт
- Время разогрева камеры до 240 °С: 8 мин.
- Диаметр вентилятора: 200 мм
- Количество ТЭНов: 2
Вопросы?
Всегда рады помочь
Всегда рады помочь
Оставьте заявку
Оставьте заявку