Печь конвекционная Abat КПП-4П

Печь конвекционная Abat КПП-4П

  • Вес (без упаковки)46 кг
  • Страна-производительРоссия
  • Количество уровней4
  • Расстояние между уровнями75 мм
  • Размер противня460х330 UNOX, GARBIN
  • Управлениеэлектронное
  • Противеньуменьшенный
  • Подключение220 В
  • Температурный режим270 °С
  • Ширина625 мм
  • Глубина765 мм
  • Высота514 мм
По запросу
Характеристики
Описание

⭐⭐⭐⭐⭐ Конвекционная печь Abat КПП-4П предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Корпус и внутренняя поверхность выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

  • 99 программ (до 4 этапов приготовления в каждой)
  • Смотровое окно позволяет следить за процессом приготовления
  • Внутренняя подсветка
  • Реверсивный вентилятор
  • Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 320 °С)
  • Скругленные углы камеры облегчают чистку

Дополнительные характеристики:

  • Мощность:
    • Потребляемая: 3,5 кВт
    • Лампа освещения: 0,025 кВт
    • ТЭНы: 3 кВт
  • Расход воды: 3,5 л
  • Время разогрева камеры до 240 °С:
    • Сухой нагрев: 13 мин.
    • Влажный нагрев: 15 мин.
  • Количество ТЭНов: 1
Вопросы?
Всегда рады помочь
Обратная
связь