Печь конвекционная SMEG ALFA 43 GHU

Печь конвекционная SMEG ALFA 43 GHU

  • Вес (без упаковки)33 кг
  • Страна-производительИталия
  • Вес (с упаковкой)35 кг
  • Количество уровней4
  • Расстояние между уровнями80 мм
  • Размер противня435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко
  • Управлениеэлектромеханическое
  • Противеньуменьшенный
  • Подключение220 В
  • Температурный режимот 50 до 250 °С
  • Мощность3 кВт
  • Ширина602 мм
  • Глубина584 мм
  • Высота537 мм
По запросу
Характеристики
Описание

Конвекционная печь Smeg ALFA 43 GHU предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.

Корпус выполнен из нержавеющей стали, камера - эмалированная.

В комплект поставки входят 2 алюминиевых противня и 2 хромированных решетки. 

Конвекционная печь совместима с расстоечными шкафами LEV 43 RU и LEV 43 XV-2.

Режимы приготовления:

  • Конвекция
  • Конвекция Пароувлажнение
  • Гриль

Особенности:

  • Пароувлажнение с помощью прямого впрыска
  • Встроенный комплект для автономной подачи воды KIT 4730
  • Количество вентиляторов: 1
  • Можно изменить направление вращения вентилятора
  • Таймер 0-60 мин.
  • Охлаждаемая дверца с двойным остеклением полностью открывается для удобства мытья
  • Регулируемые ножки

Дополнительные характеристики:

  • Мощность гриля: 2,8 кВт

Опции (заказываются отдельно):

  • 3729 - 4 решетки 435х320 мм
  • 3735 - 4 решетки для багета 435х320 мм
  • 3820 - 4 алюминиевых противня 435х320 мм
  • 3755 - 4 перфорированных противня 435х320 мм
  • 3780 - 4 тефлоновых противня 435х320 мм
  • TVL40 - подставка с направляющими
  • 36228 - подставка с направляющими
  • SH12K4/3 - шпилька
  • 3926 - комплект для уменьшения скорости вентилятора
Вопросы?
Всегда рады помочь