Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/1 СК

Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/1 СК

  • Глубина1078 мм
  • Высота425 мм
  • Вес (без упаковки)183 кг
  • Страна-производительРоссия
  • Количество камер (подов)1
  • Размеры камеры972х835х209 мм
  • Вместимость (уровней)1
  • Количество уровней в одной камере1
  • Подключение380 В
  • Мощность6.4 кВт
  • Ширина1364 мм
По запросу
Характеристики
Описание

Хлебопекарная печь Восход ХПЭ-750/1 СК используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. Крышка пекарной камеры выполнена из стекла для наблюдения за процессом выпечки, под - из камня.

Особенности:

  • Система пароувлажнения в каждой камере
  • Индивидуальная установка и автоматическое поддержание температуры нижних и верхних групп ТЭНов (температуру пода и свода) каждой камеры
  • Освещение
  • Звуковой сигнал по окончании заданного времени
  • Световая индикация:
    • Поступление электропитания на печь
    • Включение нижних электронагревателей
    • Включение верхних электронагревателей
    • Отсчёт времени таймером

Дополнительные характеристики:

  • Общая площадь выпечки: 0,644 м²
  • Производительность за 1 выпечку:
    • Хлеб подовый 0,5 кг: 10
    • Батон 0,3 кг: 14
Вопросы?
Всегда рады помочь