Поверхность жарочная Abat АКО-90/1П-С-00

Поверхность жарочная Abat АКО-90/1П-С-00

  • Температурный режимот 30 до 270 °С
  • Структура жарочной поверхностикомбинированная
  • Ширина840 мм
  • Глубина900 мм
  • Высота950 мм
  • Вес (без упаковки)106 кг
  • Страна-производительРоссия
  • Материал поверхностисталь
  • Количество зон нагрева1
  • Подключение380 В
По запросу
Характеристики
Описание

Жарочная поверхность Abat АКО-90/1П-С-00 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена контрольными лампами, терморегулятором, желобом для стекающей жидкости и бортиком от разбрызгивания и регулируемыми по высоте ножками.

Боковые, передняя и задняя поверхности выплнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, подставка с полкой из нержавеющей стали.

Особенности:

  • 2 лотка для сбора масла и жира
  • Воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия
  • Аварийный термовыключатель

Дополнительные характеристики:

  • Площадь жарочной поверхности: 0,52 м2
  • Размер жарочной поверхности: 834х703 мм
  • Время разогрева до максимальной температуры: 25 мин.
  • Потребляемая мощность: 12 кВт
Вопросы?
Всегда рады помочь
Обратная
связь