Шкаф пекарный Марихолодмаш ШПЭ103-100110302
Шкаф пекарный Марихолодмаш ШПЭ103-100110302
- Размеры камеры1000х800х170 мм
- Вместимость (уровней)9
- Количество уровней в одной камере3
- Формат емкостейпротивни 530х470 мм
- Время разогрева40 мин.
- Подключение220 В, 380 В
- Температурный режимот 20 до 270 °С
- Мощность15.6 кВт
- Ширина1300 мм
- Глубина1025 мм
- Высота1660 мм
- Вес (без упаковки)315 кг
- Страна-производительРоссия
- Вес (с упаковкой)572 кг
- Количество камер (подов)3
По запросу
Характеристики
Описание
Пекарный шкаф Марихолодмаш ШПЭ103-100110302 предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также приготовления вторых блюд на предприятиях торговли и общественного питания. Корпус выполнен из нержавеющей стали, внутренняя часть жарочного шкафа - из углеродистой стали, подставка, боковые и задние стенки - из окрашенного металла.
В комплект поставки входят противни из углеродистой стали.
Особенности:
- Под из камня
- Модульная конструкция
- Аварийный термостат
- Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов
- Сварная подставка
- Регулируемые по высоте ножки.
- Компактные размеры
- Возможность готовить эксклюзивные сорта хлеба и кондитерских изделий
Дополнительные характеристики:
- Площадь пода: 2,19 м2
- Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа: 40 °С
- Температура срабатывания термовыключателя: 324 °С
- Размеры противней в комплекте: 9 х 470х530х30 мм
Вопросы?
Всегда рады помочь
Всегда рады помочь
Оставьте заявку
Оставьте заявку