Шкаф пекарский Abat ЭШ-1К
Шкаф пекарский Abat ЭШ-1К
- Страна-производительРоссия
- Количество камер (подов)1
- Размеры камеры1000x800x180 мм
- Вместимость (уровней)1
- Количество уровней в одной камере1
- Формат емкостейхлебная форма №7, противни 530х470 мм, GN 1/1
- Время разогрева40 мин.
- Подключение220 В
- Температурный режимот 20 до 270 °С
- Ширина1300 мм
- Глубина1080 мм
- Высота1010 мм
- Вес (без упаковки)155 кг
По запросу
Характеристики
Описание
Пекарский шкаф Abat ЭШ-1К предназначен для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Облицовка выполнена из нержавеющей стали, камера и поды - из углеродистой стали толщиной 3 мм, ТЭН-ы - из нержавеющей стали AISI 304, задняя стенка - из оцинкованного металла, подставка и боковые стенки - из крашенного металла.
Особенности:
- Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНов
- Аварийный термовыключатель, срабатывающий при достижении 320 °С
- Разборная конструкция
Дополнительные характеристики:
- Потребляемая мощность: 5,2 кВт
- Площадь пода: 0,73 м2
- Вместимость:
- Хлебные формы: 24х формы №7
- Гастроемкости: 3х GN 1/1
- Противни: 2х 530х470 мм
- Разогрев до 240 °С: 40 минут
Вопросы?
Всегда рады помочь
Всегда рады помочь
Оставьте заявку
Оставьте заявку