Шкаф пекарский Abat ГШ-2

Шкаф пекарский Abat ГШ-2

  • Ширина1300 мм
  • Глубинаот 970 до 1057 мм
  • Высотаот 1645 до 1847 мм
  • Вес (без упаковки)230 кг
  • Страна-производительРоссия
  • Количество камер (подов)2
  • Размеры камеры1035х770х250 мм
  • Вместимость (уровней)2
  • Количество уровней в одной камере1
  • Формат емкостейхлебная форма №7
  • Время разогрева30 мин.
  • Подключениегаз
  • Температурный режимот 100 до 340 °С
  • Мощность16 кВт
По запросу
Характеристики
Описание

Пекарский шкаф Abat ГШ-2 предназначен для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Камера выполнена из оцинкованной стали, поды - из углеродистой стали толщиной 3 мм, облицовка и дверца - из нержавеющей стали, боковые и задняя стенки - из окрашенного металла. 

В комплект поставки входят съемные форсунки под сжиженный газ.

Особенности: 

  • Съемный дымоход
  • Пьезорозжиг
  • Газ-контроль
  • Возможно использование как природного или сжиженного газа​

Дополнительные храктеристики:

  • Потребляемая мощность: 16 кВт
  • Площадь пода: 0,75 м2
  • Вместимость:
    • Хлебные формы №7: 24 шт. 
  • Разогрев до 340 °С: 30 минут
Вопросы?
Всегда рады помочь
Обратная
связь