Шкаф расстоечный Abat ШРТ-12

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-12

  • Температурный режимот 30 до 85 °С
  • Ширина870 мм
  • Глубина938 мм
  • Вес (без упаковки)67 кг
  • Страна-производительРоссия
  • Напряжение220 В
  • Количество уровней6
  • Формат емкостейпротивень 600х400 мм
  • Высота (без упаковки)657 мм
По запросу
Характеристики
Описание

⭐⭐⭐⭐⭐ Расстоечный шкаф Abat ШРТ-12 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Корпус и внутренняя поверхность рабочей камеры выполнены из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Потребляемая мощность: 1,6 кВт
  • Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С: 0,45 кВт*ч
  • Количество ТЭНов: 2
  • Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С
  • Объем воды, заливаемой в ванну: 4,9 дм3
  • Время разогрева шкафа до рабочей температуры (40 °С): 20 мин.
  • Уровень влажности в камере: от 50 до 95%

Совместимость с конвекционными печами:

  • КЭП-10П
  • КЭП-10
  • КЭП-6П
  • КЭП-6
  • КЭП-10Э
  • КЭП-6Э
Вопросы?
Всегда рады помочь