Шкаф расстоечный Марихолодмаш ШРЭ104-02
Шкаф расстоечный Марихолодмаш ШРЭ104-02
  • Температурный режимот 30 до 90 °С
  • Мощность1.25 кВт
  • Ширина1300 мм
  • Глубина1025 мм
  • Вес (без упаковки)102 кг
  • Страна-производительРоссия
  • Вес (с упаковкой)168 кг
  • Напряжение220 В
  • Формат емкостейблок хлебных форм 3Л7
  • Высота (без упаковки)500 мм
По запросу
Характеристики
Описание

Расстоечный шкаф Марихолодмаш ШРЭ104-02 предназначен для расстойки теста перед выпечкой кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях торговли и общественного питания. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из стекла.

В комплект поставки входят решетки.

Особенности:

  • Без крыши и без ножек (встраиваемый)
  • Регулируемые по высоте ножки
  • Лампы освещения

Дополнительные характеристики:

  • Количество уровней: 2
  • Количество ТЭНов: 2
  • Количество терморегуляторов: 1
  • Время разогрева шкафа до рабочей температуры 60 °С: 30 мин
  • Полезный объем камеры: 0,39 м3
  • Количество ванн: 2
  • Объем воды для каждой камеры: 1 л
  • Уровень влажности в камере: от 50 до 90 %
  • Количество устанавливаемых хлебных форм №7: 12х4 = 48
  • Количество полок-решеток: 4
Вопросы?
Всегда рады помочь