Шкаф жарочный Rada ШЭЖ-923

Шкаф жарочный Rada ШЭЖ-923

  • Мощность13 кВт
  • Ширина850 мм
  • Глубина915 мм
  • Высота1625 мм
  • Вес (без упаковки)200 кг
  • Страна-производительРоссия
  • Вес (с упаковкой)258 кг
  • Количество камер (подов)3
  • Вместимость (уровней)9
  • Количество уровней в одной камере3
  • Формат емкостейGN 2/1
  • Время разогрева20 мин.
  • Высота (в упаковке)1870 мм
  • Размер гастроемкости650x525 мм
  • Подключение380 В
  • Температурный режим300 °С
По запросу
Характеристики
Описание

Жарочный трёхсекционный шкаф Rada ШЭЖ-923 предназначен для жарки и запекания мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания. Предусмотрено использование стандартных гастроемкостей 1хGN 2/1 или 2хGN1/1 (для каждой секции).

Особенности:

  • Три работающие независимо друг от друга тепловые камеры
  • Камеры имеют двойные стенки, пространство между которыми заполнено теплоизоляционным материалом
  • Переключатели для ступенчатого регулирования мощности TЭHoв и датчиками-реле температуры для автоматического поддержания в камере заданного режима
  • Ручки дверей из нержавеющей стали, ручки регулировки нагрева конфорок из карболита (данный материал термостойкий и выдерживают температуру свыше 200 °C)
  • Съемные направляющие
  • Ножки-опоры плит имеют регулируемые основания
  • Кол-во камер: 3 
  • Противень 650х525х30 – 9 шт.
  • Рекомендованный ассортимент – противни 650х525х50 мм, 650х525х80 мм

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 1045х1090х1870 мм
  • Объём упаковки: 2,13 м3
Вопросы?
Всегда рады помочь