Шкаф жарочный Восход ШЖК 1

Шкаф жарочный Восход ШЖК 1

  • Формат емкостейпротивни 536х470 мм
  • Время разогрева30 мин.
  • Подключение220 В, 380 В
  • Температурный режимот 50 до 270 °С
  • Мощность4.8 кВт
  • Ширина842 мм
  • Глубина882 мм
  • Высота492 мм
  • Вес (без упаковки)70 кг
  • Страна-производительРоссия
  • Количество камер (подов)1
По запросу
Характеристики
Описание

Жарочный шкаф Восход ШЖК 1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, птицы и овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий, а также запекания творожных и приготовления жидких блюд. Модель оснащена механической панелью управления.  Облицовка двери и передняя панель шкафа выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 3 плоских подовых листа.

Особенности:

  • Регулирование и автоматическое поддержание в пекарной камере температуры, заданной с панели управления
  • Возможность регулировки мощности ТЭНов в верхней и нижней зонах пекарной камеры
  • Корректировка заданных температур во время приготовления пищи
  • Ручное управление с возможностью визуального контроля управления по индикации:
    • Аварийной ситуации
    • Подачи электропитания на шкаф
    • Включения переключателями нижних ТЭНов
    • Включения переключателями верхних ТЭНов
  • Возможность подключения к сети электропитания 2NРЕ ~ 380 В (50 Гц) или 1NРЕ ~ 220 В (50 Гц)

Дополнительные характеристики:

  • Площадь выпечки: 0,252 м2
  • Размер подового листа: 536х470х15 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Возможность установки в шкаф гастроемкостей GN 1/1
  • Разборная подставка с регулируемыми ножками (H 155 мм)
  • Разборная подставка с регулируемыми ножками (H 645 мм)


Внимание! Подставки, изображенные на фото, в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Вопросы?
Всегда рады помочь