Сковорода опрокидывающаяся Проммаш СЭЧ-0,25
Сковорода опрокидывающаяся Проммаш СЭЧ-0,25
  • Глубина800 мм
  • Высота850 мм
  • Вес (без упаковки)140 кг
  • Страна-производительРоссия
  • Вес (с упаковкой)200 кг
  • Опрокидываниеручное
  • Площадь пода чаши0.25 м2
  • Объем чаши38 л
  • Подключение380 В, 220 В
  • Температурный режим280 °С
  • Мощность6 кВт
  • Ширина1000 мм
По запросу
Характеристики
Описание

⭐⭐⭐⭐⭐ Опрокидывающаяся сковорода Проммаш СЭЧ-0,25 используется на предприятиях общественного питания и торговли для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а также для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий. Сварной каркас выполнен из черного металла с порошковым покрытием, облицовки - из углеродистой стали с покрытием, чаша - из чугуна, передняя облицовка и крышка - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Время разогрева до рабочей температуры: 30 мин
  • Внутренние размеры чаши сковороды:
    • Дно чаши: 550х460 мм
    • Верх чаши: 580х510 (высота 140) мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Вопросы?
Всегда рады помочь