Сковорода опрокидывающаяся Проммаш СЭЧ-0,45Н
Сковорода опрокидывающаяся Проммаш СЭЧ-0,45Н
  • Глубина800 мм
  • Высота850 мм
  • Вес (без упаковки)230 кг
  • Страна-производительРоссия
  • Опрокидываниеручное
  • Площадь пода чаши0.45 м2
  • Объем чаши90 л
  • Подключение220 В, 380 В
  • Температурный режим280 °С
  • Мощность12 кВт
  • Ширина1440 мм
По запросу
Характеристики
Описание

⭐⭐⭐⭐⭐ Опрокидывающаяся сковорода Проммаш СЭЧ-0,45Н используется на предприятиях общественного питания и торговли для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а также для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий. Сварной каркас выполнен из черного металла с порошковым покрытием, чаша - из чугуна, облицовки и крышка - из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

  • Время разогрева до рабочей температуры: 30 мин
  • Внутренние размеры чаши сковороды:
    • Дно чаши: 900х550 мм
    • Верх чаши: 930х580 (высота 180) мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Вопросы?
Всегда рады помочь