Стол для пиццы HICOLD PZE1-1111/GN (1/3H) камень

Стол для пиццы HICOLD PZE1-1111/GN (1/3H) камень

  • Назначениедля пиццы
  • Расположение агрегатаснизу
  • Температурный режимот 2 до 10 °С
  • Тип гастроемкости для салат-бараGN 1/3
  • Мощность0.73 кВт
  • Вместимость гастроемкостей в салат-бареГастронормированный
  • Ширина1970 мм
  • Количество дверей4
  • Глубина700 мм
  • Высота1140 мм
  • Вес (без упаковки)135 кг
  • Страна-производительРоссия
  • Объем460 л
  • Напряжение220 В
  • Рабочая поверхностьгранит
По запросу
Характеристики
Описание

Охлаждаемый стол для пиццы PZE1-1111/GN (1/3H) выполнен из нержавеющей стали . Верх стола накрыт  каменной столешницей. В верхней части стола устанавливаются гастроемкости , максимальной глубиной 150 мм.

Размер охл. горки 1740х304 мм, высота 150 мм мах, глубина рабочей части столешницы 324 мм

Пространство между внутренней и наружной стенкой заполнено пеной-теплоизолятором. Стол для пиццы имеет 4 дверки для доступа в пространство полезного объема.

Внутри стола расположен воздухоохладитель с вентиляторами, которые обеспечивают равномерное и быстрое распределение холодного воздуха внутри полезного объема стола. В полезном объеме предусмотрены полки-решетки для укладки продуктов в герметичной упаковке. Нагрузка до 50 кг на каждую полку.

 

Особенности

  • Холодильный агрегат находится в нижнем расположении. Отсек холодильного агрегата закрыт съемной панелью, что облегчает доступ к агрегату при сервисном обслуживании.
  • Для обеспечения плотности прилегания дверей стола к корпусу - используется уплотнитель с магнитной вставкой.
  • Стол PZE1-1111/GN (1/3H) изготовлен в климатическом исполнении, которое гарантирует возможность эксплуатации при температуре окружающей среды до 43 С Цельнозаливной корпус стола обеспечивает высокую герметичность и жесткость конструкции.
  • ПЭН (проволочный электронагреватель), проложенный по контуру в низкотемпературных столах предотвращает примерзание двери.
  • В столе используются компрессоры ведущих мировых производителей (L`UNITE HERMETIQUE).
  • Электронный блок управления обладает повышенной надежностью и несколькими режимами оттаивания.
  • Режим разморозки (оттайки) испарителя включается автоматически. Талая вода из воздухоохладителя отводится в ванночку, расположенную в агрегатном отсеке.
  • На столе PZE1-1111/GN (1/3H) устанавливается петля-доводчик двери, что позволяет при открытии двери на 180° по отношению к столу беспрепятственно вести загрузку стола продуктом, и при обычном открытии двери доводчик сам закрывает дверь и плотно прижимает ее к корпусу стола. При этом увеличивается надежность морозильного стола.

 

Вопросы?
Всегда рады помочь