Стол для пиццы HICOLD PZE2-1111/GN (1/6H) камень
- Назначениедля пиццы
- Расположение агрегатаснизу
- Температурный режимот 2 до 10 °С
- Тип гастроемкости для салат-бараGN 1/6
- Мощность0.73 кВт
- Ширина1970 мм
- Количество дверей4
- Глубина700 мм
- Высота1140 мм
- Вес (без упаковки)135 кг
- Страна-производительРоссия
- Объем460 л
- Напряжение220 В
- Рабочая поверхностьгранит
Охлаждаемый стол для пиццы PZE2-1111/GN (1/6H) выполнен из нержавеющей стали . Верх стола накрыт каменной столешницей.
В верхней части стола устанавливаются гастроемкости GN 1/6 , максимальной глубиной 150 мм.
Размер охл. горки 1740х304 мм, высота 150 мм мах, глубина рабочей части столешницы 486 мм.
Пространство между внутренней и наружной стенкой заполнено пеной-теплоизолятором. Стол для пиццы имеет 4 дверки для доступа в пространство полезного объема.
Внутри стола расположен воздухоохладитель с вентиляторами, которые обеспечивают равномерное и быстрое распределение холодного воздуха внутри полезного объема стола. В полезном объеме предусмотрены полки-решетки для укладки продуктов в герметичной упаковке. Нагрузка до 50 кг на каждую полку.
Особенности
- Холодильный агрегат находится в нижнем расположении. Отсек холодильного агрегата закрыт съемной панелью, что облегчает доступ к агрегату при сервисном обслуживании.
- Для обеспечения плотности прилегания дверей стола к корпусу - используется уплотнитель с магнитной вставкой.
- Стол PZE2-1111/GN (1/6H) изготовлен в климатическом исполнении, которое гарантирует возможность эксплуатации при температуре окружающей среды до 43 С Цельнозаливной корпус стола обеспечивает высокую герметичность и жесткость конструкции.
- ПЭН (проволочный электронагреватель), проложенный по контуру в низкотемпературных столах предотвращает примерзание двери.
- В столе используются компрессоры ведущих мировых производителей (L`UNITE HERMETIQUE).
- Электронный блок управления обладает повышенной надежностью и несколькими режимами оттаивания.
- Режим разморозки (оттайки) испарителя включается автоматически. Талая вода из воздухоохладителя отводится в ванночку, расположенную в агрегатном отсеке.
- На столе PZE2-1111/GN (1/6H) устанавливается петля-доводчик двери, что позволяет при открытии двери на 180° по отношению к столу беспрепятственно вести загрузку стола продуктом, и при обычном открытии двери доводчик сам закрывает дверь и плотно прижимает ее к корпусу стола. При этом увеличивается надежность морозильного стола.
Всегда рады помочь