Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-1Р LIGHT
Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-1Р LIGHT
- Механизм крепления чашинесъемная дежа
- Мощность0.75 кВт
- Ширина395 мм
- Глубина750 мм
- Высота615 мм
- Вес (без упаковки)75 кг
- Страна-производительРоссия
- Напряжение380 В
- Производительность50 кг/ч
- Объем дежи20 л
- Механизм поднятия головынеподъемная траверса
- Загрузка теста12 кг
- Кол-во скоростей1 скорость
По запросу
Характеристики
Описание
Спиральный тестомес Abat ТМС-20НН-1Р LIGHT используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Электромеханическая панель управления
- Цепной привод. Цепи с высоким ресурсом и большим запасом прочности
- Мотор-редуктор для стабильной работы электродвигателя и исключения его перегрева
- Постоянная скорость вращения спирали
- Равномерный замес теста
- Прямой нож квадратного сечения или в виде полосы
- Защитная решетка дежи из нержавеющей стали
- Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения дежи: до 10 об/мин.
- Скорость вращения спирали: до 107 об/мин.
- Время замеса порции теста: от 13 до 17 мин.
- Зазор между месильным органом и дном дежи: от 3 до 5 мм
- Толщина стенок дежи: 1,5 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Вопросы?
Всегда рады помочь
Всегда рады помочь
Оставьте заявку
Оставьте заявку