Тестомесильная машина ПЕНЗМАШ ТММ-140 без дежи
Тестомесильная машина ПЕНЗМАШ ТММ-140 без дежи
- Мощностьот 0.37 до 1.5 кВт
- Ширина850 мм
- Глубина1280 мм
- Высотаот 1020 до 1510 мм
- Вес (без упаковки)288 кг
- Страна-производительРоссия
- Напряжение380 В
- Производительность550 кг/ч
- Механизм поднятия головыподъемная траверса
- Кол-во скоростей1 скорость
По запросу
Характеристики
Описание
⭐⭐⭐⭐⭐ Тестомесильная машина ПЕНЗМАШ ТММ-140 используется на предприятиях общественного питания, в хлебопекарных цехах малой мощности, кафе и ресторанах для замешивания дрожжевого теста из пшеничной и ржаной муки для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Модель оснащена спиральным месильным органом с планетарным принципом движения. Месильный орган выполнен из пищевой нержавеющей стали 12Х-18Н10Т.
В комплект поставки дежа не входит и приобретается отдельно.
Особенности:
- Таймер для отсчета времени замеса теста
- Автоматический подъем траверсы по окончании замешивания
Дополнительные характеристики:
- Влажность муки: не менее 33%
- Продолжительность замеса: 6 мин.
- Скорость вращения месильного органа: 51 об/мин.
- Глубина погружения месильного органа: 444 мм
- Внутренняя ширина колеи под дежу: 400 мм
- Внешняя ширина колеи под дежу: 456 мм
Внимание! На фото аналогичная модель с дежой.
Вопросы?
Всегда рады помочь
Всегда рады помочь
Оставьте заявку
Оставьте заявку