Тестомесильная машина ПЕНЗМАШ ТММ-330 без дежи
Тестомесильная машина ПЕНЗМАШ ТММ-330 без дежи
  • Мощностьот 1.1 до 4 кВт
  • Ширина1786 мм
  • Глубина1096 мм
  • Высотаот 1260 до 1530 мм
  • Вес (без упаковки)518 кг
  • Страна-производительРоссия
  • Напряжение380 В
  • Производительность1350 кг/ч
  • Механизм поднятия головыподъемная траверса
  • Загрузка теста120 кг
По запросу
Характеристики
Описание

Тестомесильная машина ПЕНЗМАШ ТММ-330 используется на предприятиях общественного питания, в хлебопекарных цехах малой мощности, кафе и ресторанах для замешивания дрожжевого теста из пшеничной и ржаной муки для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Модель оснащена спиральным месильным органом с планетарным принципом движения. Месильный орган выполнен из пищевой нержавеющей стали 12Х-18Н10Т.

В комплект поставки дежа не входит и приобретается отдельно.

Особенности:

  • Таймер для отсчета времени замеса теста
  • Автоматический подъем траверсы по окончании замешивания

Дополнительные характеристики:

  • Влажность муки: не менее 35%
  • Продолжительность замеса: 6,5 мин.
  • Глубина погружения месильного органа: 560 мм
  • Внутренняя ширина колеи под дежу: 630 мм
  • Внешняя ширина колеи по дежу: 692 мм


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера с дежой.

Вопросы?
Всегда рады помочь