Тестомесильная машина Сарапульский ЭГЗ ТМС-60-3
Тестомесильная машина Сарапульский ЭГЗ ТМС-60-3
  • Кол-во скоростей2 скорости
  • Механизм крепления чашисъемная дежа
  • Ширина560 мм
  • Глубина920 мм
  • Высота1052 мм
  • Вес (без упаковки)205 кг
  • Страна-производительРоссия
  • Напряжение380 В
  • Производительность240 кг/ч
  • Объем дежи60 л
  • Механизм поднятия головыподъемная траверса
  • Загрузка теста40 кг
По запросу
Характеристики
Описание

Тестомесильная машина Сарапульский ЭГЗ ТМС-60-3 используется на небольших предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста различной консистенции и крутого теста для пельменей, чебуреков, домашней лапши, бараночных изделий и кондитерского песочного теста. Все детали, соприкасающиеся с продуктами, выполнены из нержавеющей стали, что соответствует санитарным требованиям пищевых производств. Материал корпуса покрыт износостойким лакокрасочным покрытием.

Особенности:

  • Редукторный тип привода
  • Специально разработанная форма спирали и отсекателя не рвут нити клейковины и позволяют замешивать высококачественное тесто
  • Специальный выступ в центре дежи для наилучшего промеса теста
  • Удобная панель управления с таймером

Дополнительные характеристики:

  • Мощность: 2,2 / 2,65 кВт
  • Время приготовления 40 кг дрожжевого теста: 6 мин
  • Время приготовления 15 кг крутого теста: 8 мин
  • Количество оборотов спирали:
    •  1 скорость: 90 об/мин
    •  2 скорость: 180 об/мин
  • Количество оборотов дежи:
    • 1 скорость: 10 об/мин
    • 2 скорость: 20 об/мин
  • Минимальная норма загрузки ингридиентов: 1 кг
  • Средний уровень звука: 80 дБ
Вопросы?
Всегда рады помочь