Конвекционные печи по выгодной цене

 

В нашей компании «Промдизайн» представлен большой выбор профессионального кухонного оборудования от ведущих производителей по демократичным ценам. Мы предоставляем сертификаты качества на все модели, что гарантирует надежность и долговечность техники.
По всем вопросам выбора рекомендуем обратиться к нашим специалистам, которые бесплатно помогут подобрать качественное оборудования для оснащения профессиональной кухни. При этом они внимательно изучают техническую спецификацию и учитывают все пожелания заказчиков

Главными преимуществами нашей компании «Промдизайн», которая находится в Казахстане, является следующее:

• широкий модельный ряд кухонного оборудования для профессиональных кухонь;
• доступные цены;
• сервисное обслуживание;
• индивидуальный подход к клиентам;
• монтаж и настройка квалифицированными мастерами нашей компании;
• бесплатная доставка по всему Казахстану;
• сертификаты на все модели;
• помощь по выбору модели кухонного оборудования.

У нас можно купить конвекционную печь от лучших производителей, которая полностью соответствует заявленным характеристикам и стандартам качества.

 

Основные преимущества конвекционных печей

 

Профессиональные конвекционные печи купить можно использовать для приготовления и разогрева разных блюд, в том числе кондитерских изделий, хлеба, овощей, мяса и рыбы, полуфабрикатов и др.

Такая техника в отличие от обычного духового шкафа позволяет готовить вкусные блюда с вкусной корочкой методом конвекции. Главными преимуществами этого современного хлебопекарного оборудования является производительность, компактные габаритные размеры, простое и удобное применение, быстрое приготовление с равномерным распределением температуры.

Это незаменимое оборудование для булочных, кондитерских, мини-пекарен, кафе и ресторанов, которые стремятся предложить своим посетителям качественные и полезные изделия.

В устройстве есть несколько мощных тэнов и вентиляторов с реверсивным типом движения, что обеспечивает постоянную и равномерную циркуляцию горячего воздуха внутри.

В результате удается ускорить процесс приготовления за счет равномерного распределения горячего воздуха, сэкономить время работы и расход электроэнергии. Такая техника имеет компактные габаритные размеры, поэтому оптимально подходит для небольшой профессиональной кухни. Еще одним преимуществом является быстрый разогрев, что экономит потребление электричества и позволяет сохранить все полезные вещества и витамины.

 

Особенности выбора

 

При выборе следует учитывать ряд факторов. Рекомендуется покупать тепловое оборудование надежных производителей, которые предоставляют сертификаты качества на все модели.

Необходимо учитывать специфику деятельности заведения, ассортимент предлагаемых блюд, выбирая модель с определенными функциональными возможностями. Выбирая технику, следует обратить внимание на материалы и конструкцию дверцы.

Она изготавливается из двойного огнеупорного стекла с воздушной прослойкой, что обеспечивает естественную циркуляцию воздуха, позволяет контролировать процесс приготовления и уменьшить потери тепла.

Профессиональное кухонное оборудование должно соответствовать установленным стандартам и требованиям безопасной эксплуатации.

Отличительными особенности надежных печей является стильный дизайн, удобное и простое управление и применение, нетребовательный уход, равномерная выпечка, долговечность и функциональность.

Для безопасной эксплуатации они оснащаются конденсаторами пара, вытяжными козырьками и другими дополнительными приспособлениями. При выборе модели следует обратить внимание на функциональные возможности, среди которых спящий режим, автоматический старт, подсветка, вытяжка для воздуха и влаги, температурные щупы и возможность самостоятельной настройки рабочих режимов.

В зависимости от модели отличается цена, в которой может быть использовано разное количество противней или гастроемкостей. По вопросам подбора конвекционных печей для оснащения профессиональной кухни рекомендуем обратиться к нашим специалистам.

 

Как купить конвекционную печь в «Промдизайн»?

 

Для того чтобы оформить заказ в нашей компании «Промдизайн» следует позвонить менеджеру по телефону или отправить онлайн заявку. Рекомендуем обратить внимание на модели с кольцевым нагревательным элементом, для которых характерно равномерное распределение нагретого воздуха внутри печи.

В такой технике нагревательные элементы находятся на задней стенке вокруг или рядом с вентилятором. Перед началом эксплуатации новой конвекционной печи необходимо прогреть её в течение 15 минут, при этом не допускается перегрузка и несоблюдение правил эксплуатации.

В процессе приготовления не следует открывать дверцы, так как это негативно отражается на качество изделий. Одной из разновидностей такого теплового оснащения является пароконвекционная печь.

Это дорогостоящее профессиональное оборудование, которое имеет сложную конструкцию. Отличительной особенностью является возможность контролировать уровень влажности в рабочей камере.

В кондитерском производстве полезной станет модель с функцией пароувлажнения, что позволяет придать сдобе глянцевой поверхности.

Увлажнение позволяет сохранить выпечку свежей в течение длительного времени и сэкономить время на ее приготовление.

 

Доступная цена на кухонное оборудование в Казахстане

 

У нас в компании «Промдизайн» самая доступная цена конвекционных печей, так как мы сотрудничаем с надежными производителями кухонного оборудования без посредников. Для того чтобы продлить срок службы этой техники следует придерживаться простых рекомендаций от производителя.

Применение гастроемкостей с невысокими бортами позволяет достичь максимальной конвекции. При выпечке по обычному рецепту для духовки, необходимо уменьшить температуру для конвекционной печи.

В большинстве моделей предусмотрена возможность включения/выключения режима конвекции, что позволяет использовать оборудование максимально эффективно для приготовления разных блюд.

При покупке следует обращать внимание не только на надежность производителя и стоимость, но и ряд важных технических характеристик. К ним относятся габаритные размеры и вес оборудования, количество противней (уровней) и расстояние между ними, напряжение и номинальная мощность, тип гастроемкостей, материалы изготовления, наличие дополнительных функций.

Удобными функциями является регулировка температурного режима и таймера, подача пара путем ручного нажатия на кнопку впрыска.

Конвекционные печи – незаменимое профессиональное оборудование, которое позволяет готовить вкусные и разнообразные блюда, и экономить время.

По всем вопросам оформления заказов и подбора теплового оборудования обращайтесь к нашим квалифицированным менеджерам по номерам телефонов, которые указаны в разделе «Контакты». Можно оформить заказ онлайн на нашем сайте путем отправки заявки с сайта.